samedi 12 janvier 2013

Haut Midi 2011

Aujourd'hui, c'était soutirage des Haut Midi 2011. Mis en masse en attendant une mise en bouteilles fin mars début avril, nom de dieu! 4ème millésime sur cette cuvée et il semblerait que je commence à maîtriser le fougueux sujet.
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1 commentaire:

  1. JCfromLivrS16 janvier 2013 à 23:30

    Si c'est aussi bon que Les Gruches 10, p'tain ?! Sacré tjs aussi bon canon, ça !!!
    Merci.

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