vendredi 15 mai 2015

A vos agendas

Attention, grosse dégustation prévue le 30 mai prochain.


Toutes les infos ou presque sont données ci-dessus.
Pour ma part, je ferai goûter "Ange" 2009, 2010, 2011, et peut-être 2012 et 2014, "Clos de Baconnelle" 2011, 2012 et 2013, "Les Gruches" 2010, 2011, 2012 et 2013, "Que Votre Joie Demeure" 2014.
Et dans le lot, pas mal de magnums qui doivent être au top.



vendredi 8 mai 2015

Les Gruches 2013

Aujourd'hui, temps idéal pour une petite mise de la cuvée les Gruches en 2013.






mercredi 29 avril 2015

Bourgueil

Bourgueil, c'est de l'autre côté de la frontière, il nous faut traverser la Loire. Cela comporte certains risques et pourtant nous y serons ce dimanche 3 mai pour leur faire goûter et découvrir le cabernet.


lundi 6 avril 2015

MEB Ange 12

Aujourd'hui, c'est mise en bouteille de "Ange" 2012. Lune descendante, décroissante sous le signe du scorpion et dans la constellation de la vierge et bien entendu tout ça en racines.






dimanche 8 mars 2015

Mise en famille. Bravo et merci ma chérie et les enfants. 
Et ça goûte.
Mise en lune descendante sous le signe de la balance et en constellation de la vierge.





dimanche 25 janvier 2015

16ème Dive


Dans une semaine. Ça va envoyer.


jeudi 30 octobre 2014

Entre Rhône et Saône

En salon à Lyon ces 2 et 3 novembre. Nous allons faire découvrir aux Lyonnais une certaine vision du cabernet.
Et plein d'autres domaines à déguster.


  • Alsace : Jean-Pierre Rietsch, Domaine Geschickt ;
  • Beaujolais  : Lilian Bauchet, Raphaël Champier, Côtes de la Molière, David Large, Les Dessous du Cep ;
  • Bordelais  : Château Gombaude-Guillot, Château La Haie ;
  • Bourgogne  : Dominique Derain ;
  • Champagne  : Champagne Bourgeois-Diaz, Champagne Demarne Frison ;
  • Corse  : Domaine U Stiliccionu ;
  • Languedoc  : Autour de l’Anne, Clos Fantine, Ludovic Engelvin, Domaine Ledogar, Domaine Le Conte des Floris, Le Petit Domaine, Les Vignes Rouges, Lous Grèzes, Mas de mon Père ;
  • Loire  : Emeline Calvez et Sébastien Bobinet, Laurent Lebled, Gérard Marula, La Paonnerie, Domaine de l’R, Isabelle et Hervé Villemade, En joue connection (Damien Bureau et Xavier Marchais) ;
  • Provence  : Château Sainte-Anne, Les Terres Promises ;
  • Rhône  : Clos des Cimes, Clos des Mourres, La Ferme Saint-Martin, Domaine Saladin ;
  • Roussillon  : Clos Massotte, Domaine de la Boria, Domaine Rivaton ;
  • Sud-Ouest  : Causse Marines ;
  • Argentine  : Vincent Wallard ;
  • Italie  : Ampeleia, Massimo Coletti ;
  • Bière  : Brasserie du Mont Salève ;
  • Café  : sélectionné par Emmanuel Buschiazzo.