vendredi 22 novembre 2013

Fin

Ce matin, au fond de la cave, résonneront les derniers cliquetis du pressoir. Et comme habituellement c'est avec les Gruches que ce cycle sera bouclé.

mercredi 13 novembre 2013

Histoire de pressoir

Après explosion du Vaslin, remise en service du pressoir à cliquet, dans la cave. Comme dirait l'autre "ça va te faire les bras".



mardi 12 novembre 2013

Décuvage

Aujourd'hui débutent les décuvages. On commence par "Que votre joie demeure".

jeudi 7 novembre 2013

Des dates à retenir

Je présenterai mes vins prochainement en deux lieux.

- Le samedi 30 novembre prochain au Siffleurs de Ballons, 34 rue de Citeaux 75012 Paris à partir de 18h00.

- Le samedi 21 décembre à La Halle Roseraie, 26 bis route de Bouchemaine 49000 Angers à partir de 09h00 et pour toute la journée.